Resep Masakan Udang Goreng Tepung Gurih

Udang Goreng Tepung Gurih

alwib.net

Apakah kamu penggemar makanan seafood? Kamu bisa mencoba memasak udang goreng dengan menggunakan tepung yang gurih. Setelah itu kamu bisa menyajikannya dengan saus padang. Hmm.. rasanya pasti enak.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk ikuti langkah-langkah di bawah ini,
Bahan yang diperlukan:

1. 500 gram udang
2. ¼ sendok the merica bubuk
3. ¼ sendok the garam
4. ¼ sendok the baking powder
5. 250 gram tepung terigu
6. 1 sendok the perasan air jeruk
7. 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
8. Air matang secukupnya.

Cara Pembuatan

1. Cuci udang dengan air bersih sampai kotorannya hilang.
2. Agar tidak bau amis, siramkan dengan air perasan jeruk nipis, lalu diamkan sekitar 10 menit.
3. Masukkan udang dan terigu tadi ke dalam wadah yang sudah disiapkan.
4. Tambahkan air ke dalam wadah dan aduk hingga merata.
5. Setelah diaduk, masukkan ke panci penggorengan, gunakan minyak goring secukupnya.
6. Goreng udang sampai warnanya kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Kamu bisa menyajikan udang goreng ini dengan tambahan saus sambal dan mayones. Taraaaa..udang goreng krispi gurih sudah siap untuk dilahap.