cara buat Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

elevenia.co.id

Mungkin selama ini kamu belum pernah merasakan masakan ayam bakar yang terbuat dari bumbu rujak istimewa. Sekilas memang bisa kita rasakan jika masakan ayam yang dibuat dengan bumbu rujak ini diprediksi memiliki rasa yang pasti pedas. Nah jika kamu mau mencobanya silahkan untuk membuatnya dengan beberapa bahan yang kita berikan di bawah ini.
Bahan – bahan :
1 ekor ayam ukuran sedang (biasa), potong 4 bagian atau 8 bagian sesuai selera
1 bungkus royco rasa ayam
4 lembar daun jeruk
500 ml santan (atau santan dari 1 butir kelapa)
2 sendok makam air asam jawa (larutkan 1 sendok teh asam dengan 2 sendok makan air)
Bumbu halus:
150 gram cabe merah keriting atau sesuai selera
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
1 sendok teh gula merah, disisir
1/2 sendok teh terasi
Hanya sedikit, setelah itu kamu bisa bereksperimen sendiri untuk mencoba membuat ayam bakar bumbu rujak ini.