Nasi Goreng Telur Dadar
Siapa yang tak kenal dengan nasi goreng. Nasi putih yang digoreng dengan berbagi bumbu dapur. Umumnya kita makan nasi goreng saat di pagi dan malam hari.Bumbu utama dalam memasak nasi goreng yaitu bawang putih, bawang merah dan cabe. Ketiga jenis rempah-rempah ini apabila dipadukan dengan nasi kemudian dimasak maka jadilah ia nasi goreng.
Namun pada makanan sederhana kali ini kami akan memberikan resep nasi goreng dengan telur dadar yang enak dan sangat tepat dijadikan menu sarapan pagi Anda. Mau tahu resepnya?
Yuk simak penjelasannya berikut ini.
Bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1 piring nasi pulen
- Potongan kecil ayam
- 1 buah cabe merah dan potong kecil
- 1 siung bawang merah dan putih
- Kecap asin
- Kembang kol
- Satu sendok the saus tiram
- Lada bubuk
- Mentega (Minyak goreng)
- Langkah pertama adalah rendam potongan ayam dengan kecap asi, saos toram dan lada bubuk. Diamkan selama lebih kurang 10 menit.
- Siapkan wajan atau teflon untuk membuat telur dadar. Nyalakan kompor. Kocok telur, beri sedikit garam dan lada. Dan langsung buat telur dadar. Letakkan di piring.
- Kemudian tumis bawang merah, putih dan cabe yang telah dihaluskan hingga muncul aroma harum. Lalu masukkan ayam yang telah diredam.
- Masak ayam tumis ayam tersebut hingga matang, tambahkan nasi dan beri sedikit kecap. Serta jangan lupa tambahkan sedikit garam.
- Apabila sudah matang. Maka nasi goreng siap disajikan. Denga meletakkan telur dadar diatas nasi.
- Selamat menikmati bunda.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar