Opor Ayam Enak Sederhana
Inilah salah satu jenis hidangan yang sering kali ada di setiap momen terutama saat bertepatan hari raya, lebaran atau acara spesial yang lainnya, yaitu opor ayam. Makanan khas nusantara ini tentunya sudah tidak akan asing lagi di telinga kita. Namun jenis makanan yang satu ini terbilang sebagai jenis masakan nusantara yang faktanya tidak semua orang faham dan mengenai resep opor ayam ini.Dengan begitu kita mencoba mengulas sedikit mengenai resep opor ayam enak dengan sederhana, berikut adalah resepnya.Bahan serta bumbu-bumbu yang digunakan :
– Daging ayam ½ kg di potong kecil-kecil sesuai selera masing-masing– Siapkan santan kelapa kurang lebih 200 cc– Lalu air putih 1 gelas– Berikan daun salam cukup selembar saja– Serai 2 batang yang sudah kita geprek– Garam, penyedap rasa serta gula sesuai dengan selera kita– Minyak goreng 1 sdm yang nantinya akan kita gunakan untuk menumisBumbu yang akan di haluskan :
– Bawang merah 3 butir– Bawang putih 2 siung– Kemiri 5 butir yang sudah di goreng– Ketumbar 1 sdt – Pala ½ sdt– Lengkuas cukup 3 cm saja– Kunyit 2 cm– Jahe 3 cmSetelah semua selsai, silahkan kamu bereksperimen sendiri dengan melihat beberapa tips dan caranya lewat internet atau video youtube.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar